Qué debe conocerse:
Desde el embarazo hasta la juventud, consumir comidas que incluyan grasas saludables, es crítico para el crecimiento y desarrollo. Como no todas las grasas son iguales es importante saber cuáles son las saludables para incorporarlas en la dieta.
Conocidos como “ácidos grasos esenciales”, los Omega-3 son importantes como soporte a cerebro y corazón. Hay 3 tipos de ácidos grasos Omega-3: ALA, EPA y DHA, este último especialmente importante en el desarrollo del sistema nervioso y cerebral.
Dado que nuestro organismo no puede fabricar su propio Omega-3s, es esencial que se consuma desde alimentos ricos en Omega-3 o Suplementos que lo contengan. DHA y EPA proceden de pescado o de Suplementos con aceite de pescado, mientras que ALA viene de soya, canola y semillas. La velocidad a la que nuestro organismo convierte ALA a EPA y DHA es bajísima por esto salvo que usted sea vegano o vegetariano nuestra recomendación respaldada científicamente es recurrir a pescados grasos o a Suplementos ricos en Omega-3 tan puros como los de nuestra empresa.
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